Un sabor que sabemos que es de amores y de odios pero si le das una oportunidad te puede enamorar. Hecha con fruta entera que se deshace durante el proceso de cocción lenta y deja tropezones repletos de sabor en cada mordisco. A veces la preparamos con tomate de árbol amarillo y otras veces con el que es más rojo, pero ambas tienen su sabor característico muy marcado.

Ideal para combinar con quesos, carnes y mariscos. Atrévete a disfrutar su sabor entre ácido y dulce en diferentes preparaciones.